Måndag 24 augusti 2020
En single cask från Glenlivet brukar innebära otroligt bra whisky. De tidigare single cask whisky jag har provat från dem har varit fantastiskt bra (ni minns kanske Creag an Innean, Pittandich och Coupar Angus, tre strålande bra whiskies från destilleriet i regionen Speyside). Nu lanserar man två stycken single casks, en 17-åring (som släpptes på SB den 13 augusti, och tyvärr är slutsåld) samt en 18-åring (3 september). Bägge har legat på amerikanska bourbonfat och är individuellt numrerade. De är buteljerade vid fatstyrka och utan kylfiltrering. Först ut att prova blir 17-åringen.
Söndag 16 augusti 2020
Det råder ju mycket märkliga tider just nu, och ingenting har varit sig likt sedan i början/miitten av mars då Coronapandemin bröt ut på allvar. Sedan dess har det varit stiltje med mässor, event, provningar och det sociala livet har aldrig förr i modern tid varit så oroligt och svårt på många sätt som de senaste 4-6 månaderna. Så det var med stor förväntan och raska kliv jag begav mig till Alvesta på fredagskvällen, då det äntligen var dags för provning igen. Platserna var givetvis begränsade, och det var uppdukat med bra avstånd mellan borden.
Onsdag 12 augusti 2020
I morgon, den 13 augusti, släpps två stycken Caol Ila endast för den svenska marknaden. Det är den oberoende buteljeraren The Maltman som ligger bakom, och det rör sig om en 6-åring och en dubbelt så gammal, således en 12-åring (den matten var ju precis lagom svår, tycker jag).
Tisdag 7 juli 2020
Benromach är inte det vanligaste en ser på sociala medier, på provningar m.m. och det är ju lite synd, tycker jag i alla fall. Det lilla destilleriet i Speyside som grundades av Duncan McCallum och F.W. Brickman 1898 har en gedigen historia. Tyvärr stängdes destilleriet 1983. Tio år senare, 1993, tog Gordon & MacPhail över ägarskapet och en renovering genomfördes 1997, och 1998 öppnades det igen.
De har ett par stycken whiskies i sin core range som just nu består av en 10-åring, en 15-åring och en cask strength.
Jag har provat Benromach 100° Proof 10 YO som har några år på nacken och den är numera som jag nämnde tidigare ersatt av en cask strength i destilleriets core range. Symposion har plockat fram 253 flaskor ur sina gömmor, och den släpps på Systembolaget i morgon. Den här whiskyn vill ni verkligen inte missa.
Läs mer: https://www.whiskynorden.se/
Benromach är inte det vanligaste en ser på sociala medier, på provningar m.m. och det är ju lite synd, tycker jag i alla fall. Det lilla destilleriet i Speyside som grundades av Duncan McCallum och F.W. Brickman 1898 har en gedigen historia. Tyvärr stängdes destilleriet 1983. Tio år senare, 1993, tog Gordon & MacPhail över ägarskapet och en renovering genomfördes 1997, och 1998 öppnades det igen.
De har ett par stycken whiskies i sin core range som just nu består av en 10-åring, en 15-åring och en cask strength.
Jag har provat Benromach 100° Proof 10 YO som har några år på nacken och den är numera som jag nämnde tidigare ersatt av en cask strength i destilleriets core range. Symposion har plockat fram 253 flaskor ur sina gömmor, och den släpps på Systembolaget i morgon. Den här whiskyn vill ni verkligen inte missa.
Söndag 5 juli 2020
Det är nu ett bra tag sedan jag uppdaterade sidan (förutom lite sporadiskt när det gäller släpp på Systembolaget. Dock har det hackat efter en aning även där, och det tycker jag naturligtvis är tråkigt). Detta beror på att jag har haft problem med själva administrationen av sidan. Nu verkar det som att det har löst sig, och det känns såklart riktigt bra.
Jag går ut stenhårt efter denna ofrivilliga paus med en riktig lyxprovning. Det är inte ofta en får möjlighet att prova rejält gammal whisky, och det beror till största delen givetvis på att det är en kostnadsfråga. Nu har jag dock genom Symposions försorg fått det stora privilegiet att få testa inte mindre än fyra stycken rariteter som släpps på Systembolaget den 9/7. Det handlar om enbart Islaywhisky varav en av dem är en 40-årig Port Ellen!
Onsdag 1 april 2020
Den 27 mars släppte High Coast Whisky Silent Mills 01 - Marieberg, där de tränger djupare in i sitt rökiga recept, och utgångspunkten är Timmer från serien The Origins. Jag har provat den.
Måndag 23 mars 2020
Två nya Kilkerran och en "gammal" goding släpps på Systembolaget under mars, april och maj. En har faktiskt redan kommit till SB i beställningssortimentet. Den 11 mars släpptes Kilkerran 12 YO som lanserades första gången 2016 och som dyker upp i små batcher varje år. Det är destilleriet Glengyles core range whisky. Glengyle, som är det senaste destilleriet i Campbeltown och som drog igång igen 2004 efter att ha varit stängt sedan 1925 i en byggnad som köpts av ägaren till Springbank, familjen Mitchell. Namnet Glengyle får man dock inte använda på whiskyn, eftersom det var upptaget. Då blev det Kilkerran som namn i stället.
De andra två Kilkerran som lanseras är Heavily Peated Batch 2 samt Cask Strength 8 YO. Jag har via importören Clydesdale fått förmånen att prova alla tre.
Tisdag 17 mars 2020
Femte whiskyn från Gammelstilla, Isaac Kock, släpptes på Systembolaget för lite drygt en månad sedan. De fyra tidigare är Isak Mackey (oktober 2017), Jern (mars 2018), Slaggsten (november 2018) och Anna Christina (maj 2019).
Isaac Kock buteljerades i totalt 1 150 flaskor. Isaac Kock har legat tre år på bourbon barrels och ett och ett halvt år på 100-litersfat av amerikansk nyek. ABV ligger på 50,4%. Priset var 895 kronor.
Söndag 8 mars 2020
I mer än 20 år har Sverige producerat single malt whisky. För att uppmärksamma detta släpper Selected Malts en serie med just svensk single malt whisky. Serien har fått namnet The Selected Swedes. Mikael och Patrik har valt ut tre helt oilka fat från Box Destilleri (numera High Coast Whisky, men när faten fylldes för åtta år sedan så hette de Box), och jag har provat samtliga och jag kan direkt här avslöja att det är riktigt bra whisky. Dock har faten legat 3 år i ett annat lager än i Box eget, och man har alltså inte köpt loss whiskyn direkt från destilleriet.
Tisdag 3 mars 2020
Whisky från Frankrike är inte det vanligaste inslaget på Systembolaget, men faktum är att Frankrike faktiskt är ett av världens största whiskyländer. I dagsläget kan franska destillerier räknas i hundratal, och Frankrike är med i toppen av de länder i världen som dricker mest whisky per person. Där finner vi också Uruguay och USA. Dock är produktionen av whisky fortfarande mycket liten i Frankrike, och som exempel kan nämnas att man under 2018 producerade cirka 2 000 000 liter, och det motsvarar på ett ungefär ett medelstort destilleri i Storbritannien.
Allra mest whisky dricks det dock i Indien, faktiskt närmare hälften av världens konsumtion, men då ska en ha i åtanke att det bor över en miljard människor i Indien, så per person blir det inte lika mycket som i t.e.x. Frankrike.
I måndags släpptes en nyhet i det fasta sortimentet på SB, från Frankrikes ledande whiskydestilleri Rozelieures. Destilleriet är beläget i Frankrikes nordöstra hörn vid Alsace i byn Rozelieures. Rozelieures Fumé Collection är en sherrylagrad rökig (20 ppm) single malt på 46%, och det är den svenska importören Symposion som har den i sin portfölj.
Torsdag 27 februari 2020
För fjärde året i rad var jag inbjuden till Spirit of Hven på release-event av en kommande whisky. Den här gången handlade det om Charlies Wagon. Den har delar från alla tidigare stjärnor i serien Seven Stars samt Urania, Sankt Ibb och Sankt Claus. Med andra ord samtliga single malt whiskies som buteljerats på destilleriet så här långt. Som en liten extra "bonus" innehåller den också en matsked från det absolut första fatet som fylldes på Spirit of Hven. Och det var detta fat som Anja och Henrics son Charlie förseglade vid destilleriets invigning 2008, då han var blott fyra år gammal. Namnet på whiskyn anspelar på Karlavagnen, och naturligtvis också då på sonen Charlie, som gradvis får en allt tydligare roll i företaget.
Fredag 21 februari 2020
Den 1 mars lanserar High Coast Whisky en single malt exklusivt framtagen för SAS. Den kommer att bli tillgänglig att avnjuta för de som reser i Business Class och SAS Plus. Atmosfär är en lätt rökt whisky som lagrats på ex-bourbonfat samt på fat av ny amerikansk ek. ABV ligger på 46%.
–Vi gläds åt att SAS väljer att ta med oss ombord. Att affärsresenärer nu får möjlighet att uppleva vår whisky på ett så framgångsrikt och aktat flygbolag som SAS är ännu ett steg i vår internationalisering och bidrar till att göra svensk whisky känd över hela världen, säger High Coast Whiskys VD Henrik Persson.
Jag har fått förmånen att prova den.
Torsdag 13 februari 2020
Paul John Indian Single Malt är en indisk single malt som tillverkas av John Distilleries och lanserades den 4 oktober 2012 i London, England. Paul John är tillverkad av indiskt mältat korn, och för vissa varianter importerad skotsk torv. Den är destillerad i traditionella kopparpannor och har sedan mognat i ex- bourbon amerikanska ekfat.
På fredag den 14/2, alla hjärtans dag, lanseras via importören Symposion Paul John Select Cask PX i utvalda butiker samt i Systembolagets webblager. Priset landar på 898 kronor.
Artikelserie:
Senaste nytt
Systembolaget oktober 2020
(Sidan uppdatarades 24/9)
Systembolaget september 2020
(Sidan uppdatarades 23/9)
Systembolaget augusti 2020
(Sidan uppdaterades 20/8)
Senaste inläggen
Selected Malts Releaseevent 25/9
Senaste tasting notes
Burnside 27 YO Single Cask Wm Cadenhead 8/2
Glenrothes 17 YO Wm Cadenhead 8/2
Mackmyra 11 YO Wm Cadenhead 5/2
The Old Speysider 27 YO 4/2
Tennessee Whisky 16 YO Wm Cadenhead 2/2
Springbank 15 YO Rum Wood 26/1
FÖLJ MIG PÅ FACEBOOK
FÖLJ MIG PÅ TWITTER
FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM
KONTAKTA WHISKYNÖRDEN
whiskynorden@gmail.com
Johan Borgemo
