Sideburns Sherry Experience OL 128

Från Selected Malts kom nyligen en dubbel kallad Sideburns Sherry Experience. Det är Speysidewhisky som slutlagrats i över två år på små fat (128 liters) och med två olika sorters fatlagringar, Oloroso samt PX. Faten kommer från Tonelleria Rodriguez som också levererade faten vid deras första släpp i början på 2018. Jag har testat Sherry Experience OL 128.

Buteljerad vid en ABV på 51.9%. Ej kylfiltrerad och inga tillsatser. Priset ligger på 669 kronor, och ni hittar den här

Den andra, Sherry Experince PX 128, hittar ni här

Doft: Nötig doft med inslag av toffee, marshmallows, godiset Banana Skids, nougattrippel och ett stänk kakao.

Smak: Gräddkola, söt apelsinmarmelad (inte den där typiska syrliga engelska utan mer "sötaktig"), vanilj och med en tydlig sälta i finishen.

Sammanfattning: En riktigt trevlig Speysidewhisky med en mycket tydlig nötig ton i både doft och smak.

Publicerat 2022-03-04