Whiskynördens marmelad
![](https://1822f1d6c5.clvaw-cdnwnd.com/1a20924ceec7c1937e82bd8c922f1842/200002217-84cbf85c5b/marmelad.gif)
900 gram bär, t.e.x björnbär
600 gram syltsocker
10 cl Bowmore 12 YO
Blanda ihop allt utom whiskyn och koka 8 minuter utan whiskyn, och ytterligare två minuter med whiskyn. Skumma och häll upp på burk.
Njut av underbart läcker marmelad!