Single Malt Monday Special
Nigab: BenRiach, Glendronach och Glenglassaugh
9 maj 2016

I måndags (2/5) var det den sista Single Malt Monday för säsongen, men det utannonserades också om att det skulle anordnas en specialprovning i samma anda redan veckan efter. Även denna gång med Nigab som provningsledare. När jag fick höra vilka destillerier som skulle representeras kände jag att det definitivt inte var någonting som jag ville missa. Det var nämligen BenRiach, Glendronach och Glenglassaugh och alla tre måste jag erkänna är nästan helt oprövade destillerier förutom någon enstaka dram, alla bra.

Nigab representerades denna kväll av Hugo Simberg och destillerierna av Nigel Robinson, Regional Sales Manager. Nigel berättar om alla tre destillerierna och dess historia samt att koncernen nu precis blivit uppköpta av Brown-Foreman, ägare av bland annat Jack Daniels och Finlandia Vodka. Dessa destillerier står inför en spännande framtid.

Till vänster Nigel Robinson
och till höger Hugo Simberg.

Hela tre olika whiskies provas från var och en av destillerierna förutom en extra dram från Glenglassugh, och den är jag riktigt glad över att ha fått prova, så hela tio drams blev det den här kvällen och detta gjorde att jag valt en lite annorlunda approach för att utnämna favoriterna. Dom orökiga provades förståeligt före dom rökiga sorterna, som var tre.

Hela uppställningen denna afton.

Mycket gott...

Provningen börjar med:
Glenglassaugh Evolution 50%
599:- på Systembolaget
Endast lagring på bourbonfat, en NAS på cirka 7 år.
Färg: Gyllengul.
Doft: Vaniljfuge, frukt, sötma. Päronsplit!!
Smak: Vanilj, äpplen, päron och gröna druvor. Söt, lite oljig och ganska len.
Avslut: Kort och lite ek, söt och len.

Glenglassaugh Revival 46%
499:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat, rödvinsfat samt avslut på sherryfat, ca 18 månader, både Oloroso och Pedro Ximenes. Även denna en NAS och cirka 7 år.
Färg: Ljus bärnsten.
Doft: Röda bär, vintoner, skumbanan, söt och en aning rökighet kan förnimmas.
Smak: Ek, röda bär och druvor, lite ek och caramel.
Avslut: Medel, lite ek.

Glenglassaugh 1986 28 YO 50%
Finns ej på Systembolaget.
Sherry hogshead.
Färg: Ljus bärnsten.
Doft: Lite ek, druvor, mörkt socker, mogna frukter och sherrysötma.
Smak: Ek, sultanrussin, plommon och bränt socker.
Avslut: Medellång, ek och sherrysötma.
Vilken fantastisk whisky!!

BenRiach 10 YO 43%
449:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat samt cirka 10% från lagring på Virgin Oak.
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: Fruktsallad, lite ek, citrus, vaniljsötma och lite blommig.
Smak: Lite ek, vanilj, fruktig och gröna druvor.
Avslut: Medel, lite ek.

BenRiach 16 YO 43%
649:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat.
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: Frukt, citrus, sötma och skumbanan.
Smak: Lite ek, vanilj, fruktig, lite blommig och söt marmelad, typ sådan som säljs på marknader.
Avslut: Medel, något ekig.
Den utnämndes till Bästa Speyside 2015 på World Whiskies Awards.

Glendronach 8 YO The Hielan 46%
499:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat, cirka 6 år, samt cirka 2 år på sherryfat, både Oloroso och PX.
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: Lite ek, vaniljtoffee, fruktkaka, sherrysötma, russin och skumbanan.
Smak: Lite ek, lite vanilj, fruktkaka och russin.
Avslut: Kort till medel, lite ek och sötma. En något sur efterton som jag inte kan sätta fingret på.

Glendronach 12 YO  43%
499:- på Systembolaget
Lagring på sherryfat, 50% Oloroso och 50% PX
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: Lite ek, sultanrussin, fruktkaka och blodapelsin.
Smak: Lite ek, sultanrussin, fruktkaka och sherrysötma.
Avslut: Medel, ek.
Denna borde tilltala mig bättre än 8 YO men 8-åringen överraskar.

Nu över till dom rökiga.

Glendronach Peated 43%
549:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat cirka 8 år samt ca 2 år på sherryfat, både Oloroso och PX.
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: Rök, lite torv, lite ek samt en aning vaniljsötma.
Smak: Lite rök, lite torv, lite sötma samt lite charksötma. Lite av varje i denna, lagom...
Avslut: Kort till medel, lite ek samt torr rök.

Glenglassaugh Torfa 50%
549:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat cirka 3 år.
Färg: Gyllengul.
Doft: Enbär!!! och lite rök. Men det går inte att bortse från den dominerande enbärsdoften.
Smak: Lite spritig och ung, lite rök, lite torv och en del salmiak.
Avslut: Medel, lite ek och rök.
Denna funkar inte alls för mig p.g.a enbärsdoften.

BenRiach 17 YO Septendecim 46%
799:- på Systembolaget
Lagring på bourbonfat.
Färg: Mörkt gyllengul.
Doft: "Geléägg" och väldigt lite rök.
Smak: Lite rök, charksälta, lite torv och citrus.
Avslut: Kort, lite rök och charksälta.

Kvällens favoriter
En fantastisk provning på många sätt. Dels för att jag faktiskt inte hade provat någon av dessa tidigare. Dels att det var så många olika vilket också ställde till det, omdömet och både doft och smaksinnen sattes ganska snart ur spel även om jag inte tömde glasen. Funderade länge på hur jag skulle ta ut mina favoriter och då fick det bli den bästa från varje destilleri när det gällde de orökiga samt den bästa rökiga från alla tre.

Kvällens bästa var tveklöst Glenglassaugh 28 YO, den är i en egen klass för sig både smakmässigt men även prismässigt.
Bästa orökiga Glenglassaugh - Revival.
Bästa orökiga BenRiach - 16 YO.
Bästa orökiga Glendronach - 8 YO. Vem kunde tro det??
Bästa rökiga - Glendronach Peated. De andra två kom inte ens i närheten.

Kvällens favorit.
Glenglassaugh 28 YO

Hoppas att ni har gillat mina reportage från provningarna på O'Connors i Uppsala under det senaste året.

Vill härmed önska er alla en fantastisk whiskysommar!!!

Nya provningar och reportage kommer senare i september.

Följ mig gärna under tiden på Instagram, @djbloomingdale, för lite whiskytips...

© All text och samtliga bilder tillhör Johan Blom.