High Coast Founders´Reserve

Allting började 2004 med en tom industrilokal och sex personers idé om ett whiskydestilleri. Mats de Vahl, Per de Vahl, Jan Sahlén, Per Rydberg, Anders Jonasson och Thomas Larsson var pionjärerna som gjorde det möjligt. Founders` Reserve är en whisky framtagen för att hedra dem som lade grunden för High Coast Whisky. En 11-årig whisky som är lagrad på bourbonfat och ny amerikansk ek. Buteljerad vid en ABV på 50.3%. 

Doft: Vanilj, ljus choklad, williamspäron, kolasnören och en lätt ton av lakrits. Aningen blommig i doften. Många fina bourbonfatstoner i denna, tycker jag verkligen.

Smak: Kanel, gräddkola, vanilj och päron. En subtil och fin torvrök samt lite lakritstoner i finishen.

Sammanfattning: En riktigt bra whisky som på ett utmärkt sätt presenterar och lyfter fram High Coast hussstil och ursprung.

Publicerat 2023-01-28